Resep Kue Moho Ubi Ungu Mekar Sederhana Yang Enak

Resep kue moho ubi ungu - Hallo pembaca menu resep kue, bagaimana tulisan resep yang kemarin, apakah sudah anda catat kedalam buku resep pribadi dapur anda. Jika sudah sekarang silahkan untuk melanjutkan dokumentasi kedalam buku tersebut karena hari ini admin akan membagikan salah satu resep kue yang berasal dari semarang yaitu cara membuat kue moho spesial untuk admin bagikan kepada anda semuanya. Semoga dengan hal yang baik ini dalam berbagi ilmu, admin dapat menghasilkan sesuatu yang berguna bagi kalian semua ya sobat, sekarang yuk simak selengkapnya pada paragraf dibawah ini. (Baca Juga Resep Kue Putu Mayang Gula Merah Yang Enak Sederhana)

Resep dan Cara Membuat Kue Moho Kukus Tradisional

Sebenarnya resep kue moho mekar ini bukan hanya ada di semarang saja sobat, juga pada beberapa daerah seperti purworejo dan medan memiliki salah satu makanan khas Indonesia ini. Biasanya dalam pembuatan kue moho semarang ini hanya memakan waktu yang singkat, tetapi untuk kali ini dalam tulisan cara membuat kue moho ubi ungu akan terasa agak lama karena admin menambahkan satu bahan yakni fermipan. Oya sobat, selain ubi ungu ada juga loh bahan lainnya seperti pisang, pandan, tape, dan juga gula merah serta tetap semuanya terbuat dari tepung terigu. Sudah tiba saatnya untuk anda mencobanya dan lihat apa sih bahan yang diperlukan, silahkan lihat dengan detail cara memasaknya, selamat mencoba. (Lihat Juga Resep Kue Bolu Gulung Pandan Pisang Cokelat Sederhana)

Bahan Kue Moho

• 150 ml air hangat
• 600 gram tepung terigu
• 500 gram ubi ungi
• 350 gram santan kelapa kental
• 400 gram gula pasir
• 1 bungkus ragi instan
• 2 butir telur ayam

Cara Membuat Kue Moho Ubi Ungu

• Campur air hangat, ragi, dan juga 100 gram tepung terigu. Aduk hingga merata dan biarkan selama 25 menit, sisihkan.
• Kukus ubi ungu sampai lembut lalu hancurkan dan haluskan, lalu masukkan telur dan aduk hingga tercampur rata, sisihkan.
• Didihkan santan lalu masukkan gula pasir, aduk hingga larut dan dinginkan, sisihkan.
• Campur semua bahan campuran diatas tersebut dari campuran ragi, campuran ubi untuk serta campuran santan menjadi satu lalu masukkan 500 gram tepung terigu, lalu aduk hingga tercampur rata.
• Terakhir masukkan adonan kedalam cetakan kue moho, lalu kukus hingga matang. Untuk cetakan kue moho kecil akan memerlukan waktu sekitar 15 s/d 20 menit agar matang merata, selesai dan siap disajikan.

(Baca Juga Resep Kue Mangkok Gula Merah Tanpa Tape Mekar Merekah)

Akhirnya resep kue moho ubi ungu mekar sederhana yang enak ini sudah selesai admin tulis dan bagikan, mungkin andapun sekarang sedang mencobanya dengan teliti dan juga berhati-hati. Jangan lupa ya sobat, ikuti semua cara yang admin tulis itu agar jadi dengan sempurna dan jangan lupa juga bagikan resep kue terbaru kita ini kepada teman-teman lain melalui jejaring sosial yang anda miliki. Semoga bermanfaat dan semoga tulisan ini menjadi referensi anda dalam memasak, akhir kata admin ucapkan salam menu resep kue.